C2C Ltd edition “2° part”
franco | 23 giugno 2010Il resoconto della C2C edition for O4M
Il Sosio con la sua vegetazione i suoi canyon, le sue “pietre” rarità geologiche, i corsi d’acqua che si “sentono” più che vedersi, non mancherà mai di stupire il visitatore che troverà sempre nuovi spunti d’interesse.. L’azienda Forestale ha svolto un gran lavoro, creando delle carrabili ,mantenendo in efficenza i moltissimi sentieri e ristrutturando alcuni casali messi poi a disposizione dei visitatori. Abbiamo voluto inserire questa tappa per dare ai nostri amici “O4M” un’idea completa della Sicilia, che ha mostrato tutte le sue facce: da quella arida e selvaggia ma anche spettacolare dominata dal complesso gessoso-solfifero a quella quasi “alpina” del Sosio e della Busambra agli sterminati vigneti del trapanaese.
Arriviamo ovvero arrivano, dopo un’estenuante salita ed una discesa tecnica al santuario di Rifesi… Un manufatto del 1200 di architettura normanna che contribuisce insieme al paesaggio in cui è immerso, a creare un’atmosfera medievale… Pranziamo li con i panini che porto con me con il furgone appoggio, dopo essere stato costretto ad un lungo giro per arrivare sul luogo.
Il Centro visitatori della Forestale è molto ben tenuto,
Ci accolgono i responsabili Vito la moglie Giusi in compagnia del
piccolo Giuseppe. L’unica doccia è presa d’assalto e dopo la
sistemazione nelle due camerette a piccoli gruppi si inizia ad
esplorare il bosco circostante. Inutilmente cerchiamo di rintracciare
i resti del Santuario di Sant’Adriano una chiesetta completamente
avvinta dalla vegetazione. La cena merita una citazione a parte;
Giusi e Vito ci sciorinano sulla tavolata ogni genere di ben di dio
tutto rigorosamente locale; dalla caponata di melanzane alla
ricotta al pecorino…alle decine di altri antipasti sino agli spahetti
al pesto siciliano… E’ un susseguirsi di pietanze bagnate da vino
sin troppo generoso che ripaga il gruppo dalle fatiche patite
e lo ritempra per le nuove… Leggi il resto dell’articolo »


















